קייטרינג

מתכונים

TopRest

דף הבית » מתכונים

בשר

צלי בקר ברוטב יין אדום נתח צלי בקר, יין אדום, בצל, גזר, שום, תימין ומרק עוף.

קבב בשר מתובל

אסאדו בתנור נתח אסאדו, שום, בצל, רוטב סויה, דבש,

חזה עוף מוקפץ עם ירקות סיני

תבשיל בקר בבירה כהה

תבשיל עגל ברוטב דבש וסויה

צלי כבש עם דבש ותמרים

מוסקה חצילים ובשר טחון

צלי בקר בדבש ורימונים

קדירת בשר בתפוחים

עוף

תבשיל קארי עוף הודי קוביות עוף, חלב קוקוס, קארי, עגבניות מרוסקות, בצל וג'ינג'ר.

עוף ממולה באורז וצנוברים

עוף בתנור עם ירקות תפוחי אדמה, גזר, בצל, שום, שמן זית, פפריקה ומלח

כנפיים במרינדת ברביקיו ודבש

שווארמה עוף ביתית פרגיות חתוכות לרצועות

חזה עוף על הפלנצ'ה עם עשבי תיבול

סלט עוף ונבטים סינים רצועות עוף מוקפצות עם נבטים סיניים, מתובל בסויה ושום.

טורטיה במילוי חזה עוף מוקפץ ופסטו

סלט חזה עוף ונבטי חמניה רצועות עוף צלויות עם נבטי חמנייה ורטבים קלילים

סלט עוף מוקפץ רצועות עוף מוקפצות עם ירקות טריים על מצע חסה

איטלקי

פוקצ'ה איטלקית עם עשבי תיבול

פסטה אלפרדו עם ירקות צבעוניים

פסטה מחיטה מלאה עם רוטב עגבניות טריות ובזיליקום

עוגיות ביסקוטי

אוסובוקו

סלט פנצנלה

אינוולטיני

פפרדלה עם סלמון

פסטה אליו אוליו פפרונצ'ינו

אנטיפסטי ירקות

ים תיכוני

דפינה – חמין מרוקאי מקומי

שקשוקה חריפה נוסח מרוקאי

סיגרים מרוקאים במילוי בשר

מרק חרירה – מרק עשיר ומחמם

חריימה – דג מרוקאי ברוטב אדום

קוסקוס מרוקאי

סמבוסק במילוי חומוס

מג'דרה עם בצל מטוגן ועגבניות

פסטה מחיטה מלאה עם רוטב עגבניות טריות ובזיליקום

סלט פסטה עם עגבניות מיובשות וזיתים

סלטים

סלט עדשים ירוקות עם גבינת פטה עם תיבול שמן זית ולימון.

סלט עוף ונבטים סינים רצועות עוף מוקפצות עם נבטים סיניים, מתובל בסויה ושום.

סלט שורשים אסייתי שילוב של גזר, קולורבי וצנון מגורדים, עם רוטב סויה, לימון ושמן שומשום.

סלט פטריות וגבינה כחולה פטריות טריות עם גבינה כחולה ושקדים קלויים

סלט חזה עוף ונבטי חמניה רצועות עוף צלויות עם נבטי חמנייה ורטבים קלילים

סלט אבוקדו ועגבניות אבוקדו חתוך עם עגבניות, בצל סגול ולימון.

סלט פסטה קר פסטה מבושלת עם ירקות טריים ורוטב ויניגרט.

סלט קוסקוס עם ירקות טריים ועשבי תיבול.

סלט סלק ורימונים

סלט עלים ירוקים עם אגוזים ודבש

מאפים

סיגרים מרוקאים במילוי בשר

בריוש עשיר בחמאה

סמבוסק במילוי חומוס

בורקס במילוי גבינות

לחמניות חלב רכות

לחם כפרי עם אגוזים וצימוקים

קרואסון חמאה צרפתי

בגטים צרפתיים פריכים

פוקצ'ה איטלקית עם עשבי תיבול

לחם מחמצת קלאסי

בריאים

שייק קוקוס ובננה, חלב קוקוס מעט קינמון וקוביות קרח

כריך טופו מטוגן עם ירקות מוקפצים

סלט שורשים אסייתי שילוב של גזר, קולורבי וצנון מגורדים, עם רוטב סויה, לימון ושמן שומשום.

סלט פירות הדר וגרעיני רימון

מיני טורטיות עם אבוקדו וטונה

שייק בריאות ירוק תרד, בננה, תפוח, יוגורט ושקדים בבלנדר

לביבות גזר וקישואים אפויות

סלט רוקט עם אגסים וגבינת עיזים

מרק עוף עם ירקות טריים ושמיר

רולדים של חזה הודו ממולאים בפטריות ועשבי תיבול

ילדים

כריך שוקולד-אגוזים ממרח שוקולד עם אגוזי לוז קצוצים בלחם טרי

יוגורט מוקפא עם תוספות גרנולה ופירות יער

טוסט אבוקדו וגבינה צהובה על לחם מלא

ביצה בקן (לחם עם חור שבו מטגנים ביצה)

פרנץ' טוסט מתוק עם סירופ מייפל

דייסת קוואקר עם פירות יבשים ודבש

מיני מאפינס שוקולד ללא קמח

שוקו קר על בסיס חלב ושוקולד מריר איכותי

גלידה ביתית מבננה ושוקולד

פודינג וניל עם קישוטים צבעוניים

חגים

דג בתנור ברוטב עשבי תיבול - דג אפוי עם תיבול עשיר עם שום ולימון

קדירת ירקות שורש - תבשיל עשיר ומנחם של ירקות שורש ברוטב עגבניות.

עוגיות קוקוס לפסח - עוגיות קלות ומהירות להכנה עם טעמי קוקוס עשירים

מצה בריי - מאכל מהיר ומסורתי המשלב מצות וביצים, מושלם לארוחת בוקר.

עוגת שוקולד - עוגה לחה ועשירה שמתאימה במיוחד לחג.

פשטידת ירקות - פשטידה עשירה וקרמית עם ירקות ותבלינים, מותאמת לפסח.

מפרום לפסח - פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בבשר טחון, ברוטב עגבניות.

תבשיל צלי בקר ברוטב יין - נתחי בקר רכים ברוטב עשיר עם יין אדום ותבלינים.

חרוסת מסורתית - תערובת מתוקה של תמרים, אגוזים ותפוחים,

עוגת דבש ואגוזים - עוגה לחה ועשירה בטעמי דבש ואגוזים, מתאימה לקינוח מושלם בסוכה

10 דקות

שייק קוקוס ובננה, חלב קוקוס מעט קינמון וקוביות קרח

אורז לבן מוקפץ עם ביצה וסויה

כריך טופו מטוגן עם ירקות מוקפצים

חזה עוף על הפלנצ'ה עם עשבי תיבול

סלט עדשים ירוקות עם גבינת פטה עם תיבול שמן זית ולימון.

כריך חביתה עם תרד וגבינת פטה

סלט עוף ונבטים סינים רצועות עוף מוקפצות עם נבטים סיניים, מתובל בסויה ושום.

פנקייק מלוח עם שמנת ועירית

טוסט גבינת חלומי ודבש צרובה במחבת, מוגשת על לחם קלוי עם זילוף של דבש.

מרק קרם אפונה