מערכת TopRest
בפתח תקווה, נחבאת גן עדן קטן לאוהבי המטבח האיטלקי – "פוקצ'ריה". מדובר במסעדה איטלקית אותנטית שהפכה מהר מאוד לאחד הפנינות הקולינריות באזור, מושכת אליה חובבי פסטות, פיצות וכמובן – פוקצ'ות.
השף שבראש המטבח, עם ניסיון שנקנה במטבחים רבים, הביא עמו לא רק את הטעמים המקוריים אלא גם את הפילוסופיה האיטלקית לאוכל – שמקדשת חומרי גלם טריים ואיכותיים. ב"פוקצ'ריה", כל מנה מוגשת עם אהבה, תשומת לב לפרטים וכמובן, הרבה טעם.
התפריט מציע מגוון רחב של מאכלים איטלקיים, אבל הכוכבים הם הפוקצ'ות – רכות, טעימות ומגיעות חמות מהתנור. לצידן, למצוא פסטות ברוטבים עשירים, פיצות דקות ומוקפצות ומנות צד יצירתיות שמשלימות כל ארוחה.
התפריט ב"פוקצ'ריה" מציע מסע בין קלאסיקות איטלקיות כמו פיצה מרגריטה עם גבינת מוצרלה טריה, עגבניות ועלי בזיליקום, כמו פסטות עשירות . אך לא רק המנות הן שמשאירות חותם – כל פריט בתפריט מוכן מחומרי גלם משובחים, שמבטיחים טריות ואיכות ללא פשרות.
המרחב הפנימי של המסעדה מעוצב בסגנון עכשווי שמשלב בין ריהוט מעץ, תחושת נוחות ופשטות.
לא חשוב מה האוכל והאווירה כמו השירות אישי ומקצועי. הצוות ב"פוקצ'ריה", שרובו בעל ניסיון בתחום המסעדנות האיטלקי, מציע שירות מזמין, תוך כדי מתייחס לכל פרט ופרט על מנה ודואג שכל ארוחה תהיה חוויה בלתי נשכחת.
בין אם אתם מחפשים מקום לצהריים עסקים, ערב זוגי רומנטי או פשוט רוצים להתפנק בארוחה "פוקצ'ריה" היא הבחירה הנכונה. עם מנות טעימות, אווירה מזמינה ושירות ללא פשרות, היא נותנת פינה איטלקית אותנטית בלב העיר.