בייגל מחיטה מלאה עם גבינה רכה

מתכון לילדים: בייגל מחיטה מלאה עם גבינה רכה 

מרכיבים (ל-4 בייגלים):

• 4 בייגלים מחיטה מלאה (קנויים או תוצרת בית)
• 200 גרם גבינה רכה (גבינת שמנת, גבינה לבנה 5%-9%, או גבינה טבעונית)
• 1 כף עירית קצוצה (לא חובה, לקישוט וטעם)
• ירקות חתוכים :
  • פרוסות דקות של מלפפון
  • פרוסות עגבנייה
  • גזר מגורד
  • עלי חסה קטנים (לא חובה)

אופן ההכנה:

1. חיתוך הביגל:

• חוצים את הבייגל לרוחב לשני חלקים שווים.

2. מריחת הגבינה:

• מורחים שכבה נדיבה של גבינה רכה על החלק התחתון של כל בייגל.

3. הוספת ירקות:

• מסדרים את פרוסות המלפפון, העגבנייה, ועלי החסה (אם רוצים) מעל שכבת הגבינה.
• ניתן להוסיף גזר מגורד לטעם.

4. סגירת הביגל:

• מניחים את החלק העליון של הבייגל ומעט לוחצים בעדינות.

5. הגשה:

• חותכים את הבייגל לשניים או לרבעים כדי להקל על הילדים באכילה.
• מגישים עם ירקות חתוכים נוספים או פרי טרי.

טיפים:

• לשדרוג הטעם, אפשר להוסיף זיתים קצוצים לגבינה הרכה.
• אפשר להשתמש בגבינה בטעמים כמו שום שמיר או גבינה עם תיבול עשיר.
• לגרסה צבעונית יותר, אפשר לשלב פרוסות פלפל בצבעים שונים.

בתיאבון! 🥯