שייק קוקוס ובננה, חלב קוקוס מעט קינמון וקוביות קרח
מתכון שייק קוקוס ובננה שייק קר ומרענן שמשלב את הטעמים הטרופיים של בננה וחלב קוקוס עם נגיעת קינמון. מושלם כקינוח או כנשנוש קל וטעים לכל זמן ביום. מצרכים: 1 בננה בשלה 1/2 כוס חלב קוקוס (או יותר לפי הצורך) 1/4 כפית קינמון (אופציונלי) 1/2 כוס קוביות קרח 1 כף דבש (אופציונלי, להמתיק את השייק) אופן […]
אורז לבן מוקפץ עם ביצה וסויה
מתכון אורז לבן מוקפץ עם ביצה וסויה אורז לבן מוקפץ עם ביצה טרופה, סויה ובצל ירוק – מנה קלה, מהירה וטעימה. מצרכים: 2 כוסות אורז לבן מבושל (הכי טוב להשתמש באורז שהיה במקרר) 2 ביצים טרופות 2 כפות סויה 1 בצל ירוק, קצוץ 1 כף שמן (אפשר שמן שומשום או שמן רגיל) 1/2 כפית מלח […]
כריך טופו מטוגן עם ירקות מוקפצים
מתכון כריך טופו מטוגן עם ירקות מוקפצים כריך טעים ומזין, המשלב פרוסות טופו מטוגן עם ירקות מוקפצים כמו פלפלים וגזר. מדובר בארוחה טבעונית ובריאה עם טעמים עשירים ומרקמים מגוונים. מצרכים: 200 גרם טופו קשה, חתוך לפרוסות עבות 1/2 כוס קמח (לציפוי הטופו) 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 1/2 כוס שמן (לטיגון) 1 פלפל […]
חזה עוף על הפלנצ'ה עם עשבי תיבול
מתכון חזה עוף על הפלנצ'ה עם עשבי תיבול חזה עוף עסיסי ומלא בטעמים, צלוי על פלנצ'ה לוהטת עם עשבי תיבול מלח, פלפל ופפריקה. מנה מהירה, טעימה ובריאה שמתאימה לארוחה קלה או נשנוש. מצרכים: 2 חזה עוף, חתוכים לרצועות 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 1/2 כפית פפריקה 1 כף עשבי תיבול קצוצים (כמו טימין, […]
סלט עדשים ירוקות עם גבינת פטה עם תיבול שמן זית ולימון.
מתכון סלט עדשים ירוקות עם גבינת פטה סלט טרי ומזין של עדשים ירוקות, עגבניות שרי, בצל סגול, פטרוזיליה וגבינת פטה. תיבול קל של שמן זית ולימון יוצר את השילוב המושלם של טעמים ומרקמים. מצרכים: 1 כוס עדשים ירוקות מבושלות 1 כוס עגבניות שרי, חצויות 1/2 בצל סגול, קצוץ דק 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 100 גרם […]
כריך חביתה עם תרד וגבינת פטה
מתכון כריך חביתה עם תרד וגבינת פטה כריך טעים ומזין, המשלב חביתה דקה עם עלי תרד וגבינת פטה, מגולגלים בלחם טרי. ארוחה קלה ובריאה, מושלמת לכל זמן ביום. מצרכים: 2 ביצים 1/2 כוס עלי תרד טריים, קצוצים דק 50 גרם גבינת פטה מפוררת 1/2 כף שמן זית (לצריבה) מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 פרוסות […]
סלט עוף ונבטים סינים רצועות עוף מוקפצות עם נבטים סיניים, מתובל בסויה ושום.
מתכון סלט עוף ונבטים סינים – רצועות עוף מוקפצות עם נבטים סינים סלט עוף עם נבטים סיניים טעים וקל, המשלב רצועות עוף מוקפצות עם נבטים טריים, סויה ושום. מתכון מהיר שמביא טעמים אסייתיים ומרעננים. מצרכים: 2 חזה עוף, חתוכים לרצועות דקיקות 2 כוסות נבטים סיניים 2 כפות רוטב סויה 2 כפות שמן שומשום (או שמן […]
פנקייק מלוח עם שמנת ועירית
מתכון לפנקייק מלוח עם שמנת חמוצה ועירית פנקייק מלוח וטעים שמתאים לארוחה קלה או כנשנוש. השילוב של פנקייק דק עם שמנת חמוצה ועירית קצוצה יוצר טעמים עשירים ומרעננים. מצרכים: 1 כוס קמח 1 ביצה 3/4 כוס חלב 1/2 כפית מלח 1/4 כפית סוכר 1 כף שמן (או חמאה, לשדרוג הטעם) 1/2 כוס שמנת חמוצה 1/4 […]
טוסט גבינת חלומי ודבש צרובה במחבת, מוגשת על לחם קלוי עם זילוף של דבש.
מתכון טוסט גבינת חלומי ודבש – טוסט פריך עם גבינת חלומי ודבש מתוק הטוסט הזה משלב את המתיקות של הדבש עם המליחות של גבינת חלומי צרובה, ויוצר חוויה טעמים מדהימה. מצוין כנשנוש או ארוחה קלה. מצרכים: 2 פרוסות לחם (לפי בחירתכם, לחם מחיטה מלאה או לבן) 100 גרם גבינת חלומי 1-2 כפות שמן זית (לצריבה) […]
מרק קרם אפונה
מרק קרם אפונה מהיר – מתכון פשוט וטעים מרק קרם אפונה עשיר, חלק וטעים שמוכן תוך דקות. עם אפונה קפואה, תיבול פשוט ושום – זהו מרק קליל חם מזין ובריא. מצרכים: 500 גרם אפונה קפואה 4 כוסות מים 2 שיניים שום כתושות 1/2 כפית מלח (או לפי הטעם) 1/4 כפית פלפל שחור 1-2 כפות שמן […]