עוגיות קוקוס ללא אפייה תערובת קוקוס עם חלב מרוכז,

מתכון לעוגיות קוקוס ללא אפייה – קל וטעים

מצרכים:

• 2 כוסות קוקוס טחון
• 1/2 כוס חלב מרוכז
• 1/2 כפית תמצית וניל (אופציונלי)
• 1/4 כוס אגוזי לוז או שקדים קצוצים (אופציונלי)

אופן הכנה:

1. בקערה גדולה, מערבבים את הקוקוס הטחון עם החלב המרוכז עד שהתערובת נספגת היטב .
2. אם רוצים, מכירים תמצית וניל ואגוזים קצוצים ומערבבים היטב.
3. עם הידיים, יוצרים כדורים קטנים בגודל של אגוז.
4. מנחים הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
5. מכניסים למקרר 30 דקות לפחות, עד שהכדורים מתייצבים.
6. מגישים את העוגיות קוקוס קרות.

בתיאבון!