עוגיות סנדוויץ' במילוי ריבת פטל
מתכון לעוגיות סנדוויץ' במילוי ריבת פטל עוגיות סנדוויץ' במילוי ריבת פטל הן עוגיות קלאסיות, עדינות וטעימות, המשלבות בין פריכות הבצק על המתיקות והחמיצות של ריבת הפטל. המתכון הבא ינחה אתכם איך להכין את העוגיות המושלמות בבית. רכיבים לבצק: 2 כוסות קמח 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס חמאה רכה 1 ביצה 1 כפית תמצית וניל 1/2 […]
פנקוטה וניל עם רוטב פירות יער
מתכון לפנקוטה וניל ורוטב פירות יער פנקוטה וניל היא קינוח איטלקי קלאסי, קליל וקרמי, המוגש בצורה מושלמת עם רוטב פירות יער מרענן. המתכון הבא ינחה אתכם איך להכין פנקוטה חלקה וטעימה עם רוטב פירות יער עשיר. רכיבים לפנקוטה: 2 כוסות שמנת מתוקה (38%) 1 כוס חלב מלא 1/2 כוס סוכר 1 מקל וניל או 1 […]
גלידה מטוגנת
מתכון ללידה מטוגנת גלידה מטוגנת קינוח מפתיעה ומענג שמשלב בין קרם קר וחלק . המתכון הזה ינחה אתכם צעד-אחר-צעד איך להכין גלידה מטוגנת בבית. רכיבים לגלידה: 1 ליטר גלידה (וניל, שוקולד, או כל טעם אחר שאוהבים) לציפוי: 2 כוסות פתיתי תירס מרוסקים (קורנפלקס) 1 כוס פירורי עוגיות 1 כוס קוקוס טחון (לא חובה) 1 כף […]
בראוניז עם שוקולד צ'יפס
מתכון לבראוניז עם שוקולד צ'יפס בראוניז עם שוקולד צ'יפס הם קינוח מושלם לכל חובב שוקולד. השילוב של בראוניז עשיר ושוקולדי עם נגיעות של שוקולד צ'יפס יוצר את הקינוח הזה לפינוק מתוק שאי אפשר לעמוד בפניו. המתכון הבא ינחה אתכם איך להכין בראוניז מושלמים בבית. רכיבים 200 גרם שוקולד מריר קצוץ 150 גרם חמאה 1 כוס […]
קראנץ' שוקולד ואגוזי לוז
מתכון לקראנץ' שוקולד ואגוזי לוז קראנץ' שוקולד ואגוזי לוז הוא קינוח מפנק ומרהיב, שמצוין לאירועים מיוחדים או סתם כפינוק מתוק בבית. השילוב של בצק שמרים רך, מילוי שוקולד עשיר ואגוזי לוז קראנצ'יים יוצר קינוח מושלם. רכיבים לבצק: 500 גרם קמח 50 גרם סוכר 10 גרם שמרים יבשים 1/2 כפית מלח 2 ביצים 200 מ"ל חלב […]
טארט לימון
מתכון לטארט לימון טארט לימון הוא קינוח קלאסי ומתאים לאירוע. הוא משלב בצק פריך עם קרם לימון חמוץ-מתוק ומעליו שכבה דקה של קציפת מרנג או אבקת סוכר. המתכון הזה ינחה אתכם איך להכין טארט לימון טעים ומרשים. רכיבים לבצק פריך: 1 ו-1/4 כוסות קמח 1/4 כוס סוכר 1/2 כפית מלח 1/2 כוס חמאה קרה, חתוכה […]
גלידת פיסטוק תוצרת בית
מתכון לגלידת פיסטוק תוצרת בית גלידת פיסטוק תוצרת בית היא קינוח מרענן ומענג שמתאים לכל עונה. המתכון הבא ידריך אתכם איך להכין גלידת פיסטוק עשירה וקרמית בבית, עם טעם עדין ומרקם מושלם. רכיבים 1 כוס פיסוקים קלופים ולא מומלחים 1 כוס חלב מלא 1 כוס שמנת מתוקה (38%) 3/4 כוס סוכר 4 חלמונים 1 כף […]
פאי תפוחים עם קינמון
מתכון לפאי תפוחים עם קינמון פאי תפוחים עם קינמון הוא אחד מהקינוחים הקלאסיים והאהובים ביותר. השילוב בין תפוחים טריים, קינמון ריחני ובצק פריך יוצר קינוח מושלם לכל עונה. המתכון הזה ינחה אתכם איך להכין פאי תפוחים עם קינמון בצורה קלה ומדויקת. רכיבים לבצק: 2 וחצי כוסות קמח 1 כף סוכר 1 כפית מלח 1 כוס […]
טרייפל תותים ושמנת
מתכון לטרייפל תותים ושמנת טרייפל תותים ושמנת הוא קינוח קליל, מרענן וטעים להפליא. הוא מורכב משכבות של עוגה, תותים טריים, קרם וניל ושמנתה. המתכון הזה ידריך אתכם צעד-אחר-צעד להכנת הקינוח המושלם שמתאים לכל אירוע. רכיבים לעוגה: 1 עוגת ספוג וניל (אפשר להשתמש בעוגה קנויה או להכין עוגה ביתית) לקרם וניל: 2 כוסות חלב 1/2 כוס […]
מוס שוקולד מריר
מתכון למוס שוקולד מריר מוס שוקולד מריר הוא קינוח קליל, עשיר וטעים להפליא. עם מרקם אוורירי וטעם של שוקולד, זה קינוח מושלם לסיום ארוחה חגיגית או סתם כפינוק מתוק. המתכון הבא יסביר איך להכין מוס שוקולד מריר קלאסי. רכיבים 200 גרם שוקולד מריר איכותי (לפחות 70% קקאו), קצוץ 3 ביצים, מופרדות לחלבונים וחלמונים 1/4 כוס […]