מתכון לגלידה ביתית מבננה ושוקולד לילדים
זמן הכנה: 10 דקות (לא כולל הקפאה)
כמות: 4 מנות
רכיבים:
- 4 בננות בשלות (קפואות מראש)
- 2 כפות קקאו לא ממותק
- 2 כפות סירופ מייפל או דבש (למתיקות)
- 1/4 כוס חלב (רגיל, סויה, שקדים או כל סוג אחר)
- חופן שוקולד ציפס (לא חובה, לקישוט)
הוראות הכנה:
הכנת הבננות:
קלפו את הבננות, חתכו אותם לפרוסות קטנות והכניסו למקפיא ל 4 שעות לפחות (רצוי לילה).טחינת הגלידה:
הכניסו את פרוסות הבננה הקפואות לבלנדר או למעבד מזון.
הוסיפו את הקקאו, סירופ המייפל והחלב.
טחנו את התערובת עד לקבלת מרקם חלק וקרמי.שוקולד צ'יפס (אופציונלי):
אם רוצים, ערבבו קצת שוקולד צ'יפס בתוך התערובת.הגשה:
ניתן להגיש מיד כגלידה רכה או להעביר לכלי אטום ולהקפיא במשך שעתיים לקבלת גלידה יציבה יותר.
רעיונות לשדרוג:
- הוסיפו מעט חמאת בוטנים לתערובת למרקם וטעם עשיר יותר.
- פזרו מעל אגוזים קצוצים או קוקוס קלוי.
- נסו לשלב מעט אבקת קקאו עם קינמון למתיקות מיוחדת.
בתיאבון! 🍌🍫








