עוגיות שוקולד צ'יפס עוגיות פריכות עם שוקולד צ'יפס, מוכנות במהירות.

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס מהירות

מצרכים (לכ-12-15 עוגיות):

• 1 כוס קמח
• 1/2 כוס סוכר חום כהה
• 1/4 כוס סוכר לבן
• 1/2 כוס חמאה רכה
• 1 ביצה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית קינמון (לא חובה)
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס (לפי טעם)
• 1/2 כפית תמצית וניל (לא חובה)
• 1/4 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס ומניחים נייר אפייה על תבנית.
2. בקערה גדולה, מקציפים את החמאה הרכה עם הסוכר החום והלבן עד שהתערובת חלקה.
3. מוסיפים את הביצה ותמצית הוניל ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
4. מוסיפים את הקמח, הסודה לשתייה, הקינמון (אם רוצים) ומערבבים עד שהתערובת רכה ואחידה.
5. מוסיפים את השוקולד  (ואת האגוזים אם רוצים) ומערבבים שוב.
6. בעזרת כף, מנחים כפות של התערובת על תבנית האפייה, בעדינות ויוצרים עיגול קטן.
7. אופים במשך 8-10 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות בקצוות.
8. מניחים להן להתקרר מעט לפני שהן מוכנות להגשה.

זמן הכנה כולל: כ-15 דקות.
בתיאבון! 🍪