סלט גזר עם צימוקים גזר מגורד עם צימוקים ורוטב לימון.

מתכון לסלט גזר עם צימוקים

מצרכים (ל-4-6 מנות):

• 4 גזרים בינוניים, מגורדים
• 1/2 כוס צימוקים
• 2 כפות מיץ לימון טרי
• 1 כף שמן זית
• 1/2 כף  קינמון (לא חובה)
• 1 כף דבש (לא חובה)
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. מגרדים את הגזרים ומניחים בקערה גדולה.
2. מוסיפים את הצימוקים והקינמון (אם רוצים) ומערבבים היטב.
3. בקערה קטנה, מערבבים את מיץ הלימון, שמן הזית, דבש (אם רוצים), מלח ופלפל עד שהתערובת אחידה.
4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים עד שהגזר והצימוקים מצופים היטב.
5. מגישים מיד או מניחים במקרר להשרייה של 30 דקות להחדרת הטעמים.

זמן הכנה כולל: כ-10 דקות.
בתיאבון! 🥕